jueves, 14 de febrero de 2013

Piruletas de chocolate Pollock / Pollock Chocolate lollipops

  Últimamente, como os conté hace poco, me hacen propuestas de lo más divertidas de realizar. En este caso fue M, continuando con el apartado de "Saboreando el arte" quien me propuso hacer algo para su nuevo blog (El Cuentacuadros) y su sección de "Cuentacuadros comestibles". La idea era que fuese algo que pudiesen hacer niños (y no tan niños) aplicando el "action painting" de Jackson Pollock.




 INGREDIENTES (Para 4 piruletas)
  • 50g chocolate de cobertura
  • 50g chocolate blanco
  •  Pimienta o fideos de colores (al gusto)
  Como os contaba antes esta receta está pensada para hacer con niños, por lo que no tiene ninguna complicación. Fundid el chocolate en dos tacitas de café en el microondas (o como más facil os resulte) y cuando veaís que está casi fundido del todo sacadlo y terminad de deshacer los trozos que queden. Así evitaréis que se os queme y además contribuye a darle un poco más de brillo.
Sobre papel de plata, papel antiadherente o un silpat colocad un poco de chocolate. Con una cucharita dadle la forma que queraís. Colocad encima el palito que useis para darle forma de piruleta y agregad un poco más del mismo chocolate por encima. Terminad de darle forma y decorad como sin fuese una pintura de Pollock mediante "action painting" con el color de chocolate opuesto al que hayais elegido para la base. Cuando esté terminado echadle un poco de pimienta o fideillos de colores machacados. 
Lo único malo es que tenedréis que esperar hasta que se enfrien. Mientras podéis comeros lo que quede en las tacitas :)
Despegadlas con cuidado cuando estén bien frias y el chocolate duro y ya podéis disfrutar de ellas. ;)
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As I recently told you, lately I've been given several cooking challenges that were really entretaining to make. In this case it was María, continuing with the "Savouring art" section, who proposed something for her new blog and her "Edible paintingtellers" section. The idea was to make something that kids (and not so kids) could make applying Jackson Pollock's "Action painting".


 INGREDIENTS (For 4 lollipops)
  • 50g dark chocolate
  • 50g white chocolate
  •  Black pepper or colour sprinkles (it's on you how much you use)
  As I've told you the idea is to make this recipe with kids, so it has no difficulty at all. Melt the chocolates in two different cups in the microwave (or as you prefer) and when you see it's almost melted take it out of the microwave and finish melting it until the chocolate chunks are compleatly liquid. This way you will avoid the chocolate from melting and  it will be more shiny.
Put some chocolate over tin foil, baking paper or a sikpat. With a teaspoon give it the shape you want to. Place a stick over it and add more chocolate on top. Give the final touches to the shape and decorate with the opposite colour of chocolate with "action painting" as if it was a Pollock's work. Once it's finished, add some colour sprinkles or pepper on top.
The only drawbak is that you will need the lollipops to cool. Meanwhile you can eat the remaining chocolate in the cups. :)
Once the chocolate has hardened detach them and enjoy them ;)


2 comentarios:

Vero dijo...

El otro día probe algo de este estilo chocolatoso en Grido y me encantó. Asi que gracias por la receta, intentaré preparar algo así para el cumpleaños de mi marido
saludos!!!!

Rit dijo...

Ya verás que fáciles son de hacer. Si son para un cumpleños puedes hacerlas hasta con el número de los años para el cumpleañero ;)